காய்கறி உபயோகித்த சமையற் குறிப்புகள்
மோர்க் குழம்பு 02
எளிமையான முறையில் செய்யும் இதை சாதத்துடன் சேர்த்துக் கொள்ள சுவையாக இருக்கும்.
பின்னிணைப்பு(Tags): South Indian Vegetarian
சேனைக் கிழங்குப் பொரியல்
சேனைக் கிழங்கு பொரியல் எந்த வகையான சைவ குழம்பிற்கும் ஏற்றது.
பின்னிணைப்பு(Tags): outh Indian Vegetarian
காலிஃபிளவர் கைமா
காலிஃபிளவர் என்பது காய்கறிகள், மாமிசத் துண்டுகள் மற்றும் இந்திய மசாலாக்களை பயன்படுத்தித் தயாரிக்கப் படும் இது எல்லா வகை குழம்பிற்கும் தொட்டுக் கொள்ள ஏற்றது.
வதக்கு சட்னி
இட்லி, கூழ் மற்றும் சிற்றுண்டி ஆகியவற்றுடன் சாப்பிட நன்றாக இருக்கும். கொத்தமல்லி, புதினா மணத்தோடு வெங்காயம், தக்காளி சேர்ந்து அருமையாக இருக்கும் .
பின்னிணைப்பு(Tags): Chutney
தக்காளி குருமா
தக்காளி குருமா தோசை/சப்பாத்திக்கு செய்யக்கூடிய ஒரு சுலபமான மற்றும் எளிமையான டிஷ்.
பின்னிணைப்பு(Tags): tomato
தக்காளி சட்னி
தக்காளி சட்னி இட்லி/தோசையுடன் சாப்பிட சுவையானது.
காய்கறி புளிக் குழம்பு
புளிக் குழம்பில் காய்கறிகள் சேர்த்து சுவையாக சாப்பிடலாம்.
பின்னிணைப்பு(Tags): South Indian Vegetarian, tamarind
புளி சட்னி
காரமான புளிப்பான புளி சட்னி பல வித பலகாரத்திற்கு சைடு டிஷ் ஆகும்.
பின்னிணைப்பு(Tags): Chutney
குடை மிளகாய் குழம்பு
இது சைவப் பிரியர்களுக்கு மிகவும் பிடித்த உணவாகும். இறைச்சி வேண்டுமென்றால், பட்டாணிக்குப் பதிலாக ஆட்டு இறைச்சியையோ, இறாலையோ பயன்படுத்தலாம்.
பின்னிணைப்பு(Tags): chapati side dish, Indian Vegetarian
கீரை-பருப்பு மசாலா
இது சப்பாத்தி, பரோட்டா மற்றும் நாணுடன் சேர்த்து சாப்பிடும் சத்தான மற்றும் சுவையான உணவு.
பின்னிணைப்பு(Tags): chapati side dish, spinach
கீரை-பருப்பு கூட்டு
பருப்புடன் கீரையை சேர்த்து சமைக்கும் சுலபமான மற்றும் சுவையான டிஷ்.
பின்னிணைப்பு(Tags): Kootu, South Indian Vegetarian, spinach
கீரை பொரியல்
ஆரோக்கியமான கீரையை இப்படி சுவையாகவும் பொரித்து சாப்பிடலாம்.
பின்னிணைப்பு(Tags): South Indian Vegetarian, spinach
காலிஃபிளவர் பொரியல்
இது எல்லா விதமான குழம்பிற்கும் ஏற்ற பொரியல் ஆகும்.
பின்னிணைப்பு(Tags): Cauliflower, South Indian Vegetarian
காலிஃபிளவர் மஞ்சூரியன்
காலிஃபிளவர் மஞ்சூரியன் என்பது ஒரு சுவையான இந்திய-சீன வகை உணவாகும். சைவ உணவோடு இதை செய்தால் சாதாரண சாப்பாடும் விருந்து சாப்பாடு போல் சிறப்பாக இருக்கும்.
பின்னிணைப்பு(Tags): chapati side dish, Indian Vegetarian
கேரட் சாலட்
கேரட்டை சாப்பிட ஆரோக்கியமான சுவையான வழி.
பின்னிணைப்பு(Tags): Carrot, salad, South Indian Vegetarian
பிஸிபெலாபாத் (சாம்பார் சாதம்)
இது ஒரு தென்னிந்திய வகை சாதம். பருப்பு, காய்கறிகள் மற்றும் இந்திய மசாலாக்கள் சேர்த்து எளிமையாக தயாரிக்கப்படும் இந்த சாதத்தை சுடசுட சாப்பிட பலருக்கும் பிடிக்கும்.
பின்னிணைப்பு(Tags): kalavai satham, South Indian Vegetarian
கத்தரிக்காய் பொரியல்
இது சாம்பார் அல்லது ரசம் சாதத்திற்கு ஏற்ற பொரியல் ஆகும்.
பின்னிணைப்பு(Tags): Brinjal, South Indian Vegetarian
கேரட் அல்வா
கேரட் அல்வா எளிமையான முறையில் தயாரிக்கப்பபடும் ஒரு அருமையான இனிப்பு.
பின்னிணைப்பு(Tags): Carrot, Indian Sweet
முட்டைக்கோஸ் பொரியல்
இது எல்லாவிதமான குழம்பிற்கும் ஏற்றப் பொரியல் ஆகும்.
பின்னிணைப்பு(Tags): Cabbage, South Indian Vegetarian
இறைச்சி உடன் முட்டைக்கோஸ்
இறைச்சி உடன் முட்டைக்கோஸ் ஆனது, ஓர் சிறப்பான நிகழ்ச்சியில் பல உணவுகளில் ஒன்றாகக்கூடிய உணவு ஆகும். இறைச்சியின் மணம் முட்டைக்கோஸிற்கு நல்ல சுவையைச் சேர்க்க, இறைச்சி மற்றும் முட்டைக்கோஸ் ஆகியவற்றின் சுவை ஒன்றுக்கொன்று நன்கு கலந்து எல்லாருக்கும் பிடிக்கும் வகையில் இருக்கும்.
பின்னிணைப்பு(Tags): Cabbage, Indian Special Occasion
By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information
The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.